Jamur enoki crispy. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering.
Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur.
Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Jamur enoki crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jamur enoki crispy yuk!
Bahan-bahan Jamur enoki crispy
- Gunakan 2 bungkus of Jamur enoki.
- Sediakan 1 of Telur ukuran besar.
- Gunakan 5 sdm of Tepung beras.
- Gunakan 1 bungkus of Tepung kobe crispy.
- Diperlukan of Minyak utk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bumbu yg dihaluskan.
- Dibutuhkan of Garam secukupnya 1 sdt.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of Lada.
- Sediakan of Kaldu jamur secukupnya 1/2 sdt.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Langkah-langkah memasak Jamur enoki crispy
- Cuci bersih jamur enoki lalu tiriskan....
- Campur bumbu yg dihaluskan dan telur lalu mskan jamur kedalamnya.. Diamkan 30 menit sampai bumbu meresap...
- Campur tepung beras dan bumbu kobe diwadah...celup jamur ke tepung lalu balik lg ke telur setelahnya goreng sampai kuning kecoklatan dgn minyak panas sedang.
Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur enoki ada yang dibudidayakan maupun tumbuh di alam liar.