Enoki Goreng Crispy. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi.
Goreng jamur enoki hingga berwarna kuning kecoklatan.
Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng jamur enoki dengan api sedang hingga.
Kalian dapat memasak Enoki Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Enoki Goreng Crispy!
Bahan-bahan Enoki Goreng Crispy
- Diperlukan 1 bungkus of jamur enoki (200 gram).
- Gunakan 5 sdm of tepung serbaguna (saya pakai kobe).
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
- Siapkan 50 ml of air.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Masukkan jamur enoki ke dalam larutan tepung bumbu kemudian balurkan ke tepung bumbu serba guna yg kering. Goreng hingga kuning keemasan, jamur enoki goreng crispy siap di sajikan. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa.
Cara memasak Enoki Goreng Crispy
- Suwir jamur enoki per batangnya kemudian cuci bersih tiriskan sampai air benar2 kering.
- Adonan kering : Campurkan semua tepung dan baking soda aduk2..
- Adonan basah : Ambil 2 sdm campuran tepung beri air aduk. Masukkan jamur enoki kedalam adonan basah kemudian lumuri dengan sisa adonan kering (campuran tepung). Kemudian goreng dlm minyak panas sampai berwarna keemasan dan kering. Tiriskan.
- Penyajian taburi dengan bumbu kentang goreng (rasa sesuai selera), mayonaise, dan saos tomat/sambal.
Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan. Makanan ringan goreng ini terlihat simpel, karena cara masaknya cukup pakai wajan atau teflon Kendati simpel, makanan ringan goreng ini banyak peminat lho. Memiliki nama enoki, jamur yang berbentuk mirip korek api ini bisa dikreasikan. Rasanya renyah dan akan membuat siapa saja ketagihan. Panaskan minyak dalam api sedang, goreng hingga matang.