Jamur Enoki Crispy. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering.
Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur.
Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe.
Sobat dapat membuat Jamur Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jamur Enoki Crispy yuk!
Bahan Jamur Enoki Crispy
- Sediakan 1 kantong of jamur enoki.
- Sediakan 1 bh of telur ayam.
- Diperlukan 10 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 5 sdm of tepung maezena.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Merica.
- Sediakan of Kaldu jamur.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Langkah-langkah memasak Jamur Enoki Crispy
- Cuci bersih jamur Enoki..
- Kocok telur, beri garam, merica, dan kaldu jamur. Masukkan jamur ke dalam kocokkan telur..
- Siapkan di tempat terpisah campuran tepung terigu dan maezena, beri garam, merica, kaldu jamur..
- Jamur yg tadi dimasukkan ke telur, kemudian dibalurkan ke campuran tepung tadi..
- Goreng jamur dengan minyak panas sampai kekuningan..
Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur enoki ada yang dibudidayakan maupun tumbuh di alam liar.