Jamur enoki crispy. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering.
Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur.
Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Jamur enoki crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jamur enoki crispy!
Bahan-bahan Jamur enoki crispy
- Siapkan of Bahan :.
- Siapkan 2 bks of jamur enoki.
- Sediakan 2 butir of telur, kocok lepas.
- Gunakan of Bahan pelapis :.
- Diperlukan 2 bks of tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan 5 sdm of sagu.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Cara memasak Jamur enoki crispy
- 1. Potong dan buang akar jamur enoki, cuci bersih lalu suwir2, tiriskan di atas tisu dapur. 2. Campur tepung bumbu dgn sagu, aduk rata. Tidak perlu ditambah garam karna tepung sudah asin. 3. Panaskan minyak di wajan, celup jamur kedalam telur lalu gulingkan kedalam campuran tepung hingga terbalut rata. 4. Goreng hingga matang kuning kecoklatan atau keliahatan garing. Angkat dan tiriskan..
Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur enoki ada yang dibudidayakan maupun tumbuh di alam liar.