Semur Ayam.
Teman-teman dapat menghidangkan Semur Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam yuk!
Bahan-bahan Semur Ayam
- Dibutuhkan 6 potong of ayam.
- Diperlukan 1/3 sdt of garam.
- Diperlukan of Bahan utk menumis :.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1 buah of kemiri.
- Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 cm of kayu manis.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 300 ml of air.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/4 sdt of merica.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of masako ayam.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam
- Bersihkan ayam,lalu cuci bersih,tiriskan lalu beri sdkt garam aduk rata..
- Goreng setengah matang ayam,angkat dan tiriskan..
- Blender bahan bumbu untuk menumis hingga halus.panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,masukan juga daun salam dan kayu manisnya..
- Beri air,masukan gula,garam,merica,masako,kecap aduk rata,lalu masukan ayamnya..
- Biarkan mendidih,jika sudah pas rasanya,ayamnya juga sudah matang merata angkat dan sajikan..