Jamur Enoki Crispy (Olahan tepung by myself).
Kamu dapat membuat Jamur Enoki Crispy (Olahan tepung by myself) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jamur Enoki Crispy (Olahan tepung by myself)!
Bahan Jamur Enoki Crispy (Olahan tepung by myself)
- Dibutuhkan sesuai kebutuhan of Jamur enoki.
- Sediakan of Tepung terigu (saran saya 5-7 sendok makan).
- Gunakan of Bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Gunakan of Jahe yang sudah dihaluskan.
- Dibutuhkan of Lada (saran menggunakan Ladaku).
- Sediakan of Garam (1/4 sendok makan/sesuai selera).
- Gunakan of Air secukupnya (hingga di kental).
- Diperlukan 2 of Telur.
Cara membuat Jamur Enoki Crispy (Olahan tepung by myself)
- Siapkan jamur enoki dan potong bagian ujungnya agar jamur terlihat lebih rapih..
- Masukkan tepung terigu, jahe, bawang putih yang sdh dihaluskan, telur, garam dan lada 1/4 sendok makan/sesuai selera, air secukupnya dalam satu wadah..
- Aduk adonan hingga merata dan mengental serta bumbu pun menjadi satu. Tambahkan es batu agar lebih crispy..
- Masukkan enoki pada adonan tersebut dan siapkan minyak panas. Apinya kecil saja ya, lalu masukkan enoki untuk siap digoreng..
- Selamat menikmati..