Jamur enoki crispy. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering.
Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur.
Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Jamur enoki crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jamur enoki crispy!
Bahan-bahan Jamur enoki crispy
- Dibutuhkan 1 bks of jamur enoki.
- Sediakan 1 bks of tepung serbaguna sasa.
- Diperlukan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan of Italian seasoning.
- Diperlukan of Bahan pelapis basah.
- Siapkan 1 butir of telur kocok lepas.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Cara membuat Jamur enoki crispy
- Siapkan semua bahan2nya, lalu campurkan semua tepung kering beri taburan Italian seasoning.
- Cuci bersih jamur lalu buang akarnya, pisahkan sedikit2 batangnya lalu siapkan kocokan telur.
- Masukan jamur kedalam telur lalu gulingkan kedalam campuran tepung, goreng sampai kuning keemasan.
- Sajikan jangan lupa beri cocolan saus ya.
Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur enoki ada yang dibudidayakan maupun tumbuh di alam liar.