Cara Memasak Jamur Enoki Crispy yang Gurih!

Jamur Enoki Crispy. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.

Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Jamur Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jamur Enoki Crispy!

Bahan Jamur Enoki Crispy

1. Gunakan 1 bks of jamur enoki.
2. Siapkan 5 sdm of tepung beras.
3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
4. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
6. Sediakan 1/2 sdt of cabe bubuk (optional).
7. Diperlukan Secukupnya of air matang.
8. Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
9. Diperlukan of Mayonaise, saus sambal, dll untuk cocolan.

Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.

Langkah-langkah memasak Jamur Enoki Crispy

1. Siapkan semua bahan dan alat. Potong bagian bawah jamur, cuci bersih, tiriskan sampai benar-benar kering..
2. Campur tepung beras, garam, lada, kaldu jamur, dan cabe bubuk, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, buat adonan kekentalan sedang cenderung encer..
3. Suwir jamur enoki, celup ke adonan tepung, goreng dalam minyak panas. Tidak usah terlalu banyak menggoreng jamurnya ya, supaya tidak menempel saat digoreng, jadi akan dapat crispynya. Angkat, tiriskan minyak yang menempel..
4. Jamur enoki crispy siap disantap. Bisa dicocol mayonais atau saus sambal, atau tabur cabe bubuk, sesuai selera saja ya..

Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur enoki ada yang dibudidayakan maupun tumbuh di alam liar.