Enoki Crispy Cabe Garam.
Sobat dapat memasak Enoki Crispy Cabe Garam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Enoki Crispy Cabe Garam!
Bahan Enoki Crispy Cabe Garam
- Sediakan 100 gr of jamur enoki, buang bonggol lalu cuci bersih.
- Dibutuhkan 75 of gr/1 bks tepung kentucky (aku pake kobe).
- Diperlukan 2 sdm of maizena.
- Sediakan 1 butir of putih telur, kocok.
- Gunakan 5 buah of cabe rawit, cincang.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 1/8 of bawang bombay, cincang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Cara memasak Enoki Crispy Cabe Garam
- Celupkan enoki ke putih telur..
- Gulingkan ke campuran tepung kobe dan maizena..
- Goreng hingga golden brown, angkat lalu tiriskan..
- Tumis bawang dan cabe. Beri garam lalu, angkat..
- Sajikan enoki crispy dan tuang tumisan bawang dan cabe diatasnya..