Cara Memasak Tenggiri Sambal Cobek Kekinian

Nikmat dan Lezat, Seger danGampang Dibuat.

Tenggiri Sambal Cobek.

Tenggiri Sambal Cobek Kalian dapat membuat Tenggiri Sambal Cobek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tenggiri Sambal Cobek yuk!

Bahan Tenggiri Sambal Cobek

  1. Sediakan 500 gr of ikan tenggiri.
  2. Dibutuhkan 2 sdm of cuka beras.
  3. Diperlukan of Bumbu halus:.
  4. Sediakan 2 sdm of Bumbu dasar kuning (lihat resep).
  5. Sediakan secukupnya of Garam.
  6. Sediakan of Bahan sambal tomat :.
  7. Sediakan 35 buah of cabe rawit.
  8. Dibutuhkan 3 buah of cabe merah besar.
  9. Gunakan 6 siung of bawang merah.
  10. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  11. Dibutuhkan 2 buah of tomat merah.
  12. Diperlukan 1 sdt of terasi yang sudah di goreng.
  13. Sediakan of Gula dan garam secukupnya sesuai selera.
  14. Gunakan of Lalapan:.
  15. Gunakan 500 gr of daun selada.
  16. Sediakan 2 buah of timun.

Langkah-langkah memasak Tenggiri Sambal Cobek

  1. Siapkan bahan-bahannya. Maaf lalapannya ndak sempat di foto.
  2. Cuci bersih ikan tenggiri. Balur dengan cuka beras. Bilas bersih. Marinasi dengan bumbu halus. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
  4. Bikin sambal tomat: goreng bawang, tomat dan cabe hingga matang. Angkat. Tiriskan..
  5. Ulek semua bahan sambal hingga halus..
  6. Ambil ikan yang telah di goreng. Penyet-penyetkan diatas sambal..
  7. Tenggiri sambal cobek, siap dinikmati bersama nasi panas, lalapan dan kerupuk..
  8. Selamat mencoba.