Cara Memasak Capcay Kuah Merah yang Gurih!

Capcay Kuah Merah. Cap cay dengan kuah kental sangat praktis dan mudah disajikan untuk keluarga, jangan ditanya soal rasanya karena hidangan aneka sayuran ini selain bergizi,bercitarasa gurih dan enak. Untuk capcay kuah bening terdengar biasa, kalau berkuah merah, kamu juga suka gak? Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat.

Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Berikut adalah cara membuat capcay kuah dengan tambahan telur. Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah serta. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Capcay Kuah Merah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay Kuah Merah yuk!

Bahan-bahan Capcay Kuah Merah

1. Sediakan 120 gr of brokoli.
2. Siapkan 120 gr of kembang kol.
3. Gunakan 4 bh of sosis sapi, iris serong.
4. Sediakan 1 bh of wortel uk besar.
5. Gunakan 1/2 ikat of sawi, potong - potong.
6. Diperlukan 50 gr of jamur enoki.
7. Sediakan 80 gr of jamur kancing kalengan, utuhkan.
8. Sediakan 100 gr of keputren (baby corn), belah dua.
9. Siapkan 1/2 bh of bawang bombay, iris - iris.
10. Sediakan 4 siung of bawang putih, cincang halus.
11. Diperlukan 1 btg of daun bawang, potong - potong.
12. Gunakan 1 sdm of pasta tomat.
13. Gunakan 2 sdm of saus tomat.
14. Dibutuhkan secukupnya of air.
15. Sediakan secukupnya of gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
16. Dibutuhkan of margarine utk menumis.

Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Bisa juga diberi sosis. Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit pedas bisa ditambahkan irisan cabe merah keriting beberapa biji. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental.

Cara memasak Capcay Kuah Merah

1. Pertama - tama, potong brokoli dan kembang kol sesuai selera, lalu rebus selama ± 2 menit. Angkat dan tiriskan..
2. Kemudian, lelehkan margarin. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang. Aduk hingga harum..
3. Tambahkan air. Lalu masukkan wortel dan keputren. Masak hingga setengah matang..
4. Lalu tambahkan pasta tomat, saus tomat, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar..
5. Terakhir, masukkan brokoli, kembang kol, sawi, sosis, jamur kancing, dan enoki. Aduk rata hingga matang. Angkat.
6. Sajikan.

Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Musim dingin dan di malam hari, membuat perut senantiasa merasa lapar. Banyak makan hidangan yang tidak di pertimbangkan zat gizinya hanya akan membuat penumpukan. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.