Tumis Bayam Merah & Jamur Enoki.
Kalian dapat membuat Tumis Bayam Merah & Jamur Enoki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Bayam Merah & Jamur Enoki!
Bahan-bahan Tumis Bayam Merah & Jamur Enoki
- Dibutuhkan 1/4 siung of bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit pedas.
- Sediakan 2 sdt of minyak.
- Diperlukan Secukupnya of air.
- Siapkan Secukupnya of merica bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of bubuk jamur.
- Diperlukan 2 sdt of saos tiram.
- Diperlukan Secukupnya of bubuk pala.
- Gunakan Secukupnya of kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya of bubuk cabai.
- Siapkan 1 ikat of bayam merah.
- Siapkan 1 ikat of jamur enoki.
- Siapkan 50 gr of tauge.
Cara membuat Tumis Bayam Merah & Jamur Enoki
- Siapkan bahan-bahan dan peralatan (jangan lupa di cuci hingga bersih).
- Panaskan minyak di api sedang, masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit. Tumis hingga harum.
- Masukan batang bayam merah kemudian tambahkan sedikit air, tumis hingga batang sedikit melunak..
- Tambahkan bumbu dapur lainnya seperti bubuk jamur, merica bubuk, pala bubuk, dll. Kemudian aduk merata..
- Masukkan jamur enoki, tauge, dan daun bayam merah. Aduk merata dan tunggu hingga daun sedikit layu..
- Tumis bayam siap dinikmati..