Cara Membuat Gyuniku Roll (Enoki Beef Roll) yang Enak!

Gyuniku Roll (Enoki Beef Roll).

Kalian dapat menyiapkan Gyuniku Roll (Enoki Beef Roll) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gyuniku Roll (Enoki Beef Roll)!

Bahan-bahan Gyuniku Roll (Enoki Beef Roll)

1. Sediakan 150 gram of Jamur enoki, dibagi sekitar 8 bagian.
2. Dibutuhkan 250 gram of Shabu-shabu sliced beef.
3. Gunakan 2 sdm of Minyak goreng.
4. Siapkan of Bahan saus:.
5. Siapkan 2 siung of Bawang putih, parut.
6. Dibutuhkan 1/2 ruas of Jahe, parut.
7. Dibutuhkan 3 sdm of Air.
8. Diperlukan 3 sdm of Soyu.
9. Siapkan 2 sdm of Madu.
10. Gunakan 2 sdm of Mirin.
11. Diperlukan 1 sdm of Air perasan lemon.
12. Sediakan 1 sdt of Minyak wijen.
13. Siapkan of Bahan pelengkap:.
14. Diperlukan 1 sdm of Wijen, sangrai.
15. Gunakan 1/2 batang of Daun bawang, iris.

Langkah-langkah membuat Gyuniku Roll (Enoki Beef Roll)

1. Campur semua bahan saus. Aduk rata. Sisihkan..
2. Keringkan daging menggunakan tisu dapur..
3. Susun daging memanjang. Taruh enoki di ujungnya. Gulung. Lakukan hingga enoki habis..
4. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket. Panggang gyuniku roll hingga daging berubah warna. Bolak balik agar matang merata..
5. Tuang saus. Masak hingga saus tersisa sedikit..
6. Sajikan hangat dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang..