Ceker Cumi Saus Asam Manis Samyang. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Sajikan cumi goreng dengan saus asam manis. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. cara membuat samyang. resep makanan yang populer di cina. harga maizenaku di pasar.
Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Resep cumi goreng tepung dipadukan dengan saus asam manis ala resto (cumi crispy saus asam manis). sausnya yang lembut membuat masakan anda seperti di.
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ceker Cumi Saus Asam Manis Samyang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ceker Cumi Saus Asam Manis Samyang!
Bahan-bahan Ceker Cumi Saus Asam Manis Samyang
- Dibutuhkan 1/2 kg of ceker.
- Dibutuhkan 1/2 kg of cumi.
- Sediakan of Jamur enoki.
- Siapkan of Saos samyang.
- Gunakan of Bawang putih.
- Sediakan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Sediakan of Daun salam.
- Dibutuhkan of Daun jeruk.
- Diperlukan of Belimbing wuluh.
- Gunakan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
- Gunakan 6 biji of Cabe kriting.
- Dibutuhkan 2 biji of Cabe merah besar.
- Gunakan 1 biji of Tomat.
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Hanya saja, saus asam manis nanti akan berperan sebagai penyumbang cita rasa. Selain memotong cumi dalam bentuk bulat-bulat dan menggorengnya hingga kering, siapkan saus asam manis kental dengan buah nanas.
Cara memasak Ceker Cumi Saus Asam Manis Samyang
- Rebus Cumi dan Ceker di tambah jahe, daun salam dan Daun Jeruk, setelah menidih buang airnya dan rebus kembali hingga mendidih supaya empuk dan bau ayamnya hilang lalu tiriskan.
- Tumis cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat, lalu masukkan tirisan ceker dan cumi.
- Setelah tercampur semua di dalam tumisan, tuangkan 1/2 sdm garam, 1/2 sdt gula, belimbing wuluh, saos samyang 3 sendok, jamur enoki.
Setelah selesai, cukup padukan keduanya deh. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Masukkan ceker, tambahkan air sampai semua ceker terendam. Tambahkan gula jawa, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus sambal, dan saus tiram secukupnya.