Name: Pepes Jamur (Menu JSR)
Ingredients: 1 bungkus Jamur Enoki; 1 bungkus Jamur Shimeji; 4 lembar Daun Pisang; 1/2 batang daun bawang; 1/2 batang Serai; 4 lembar Daun Salam; Secukupnya Daun Kemangi; Bumbu Halus; 5 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1 butir Kemiri; 1 buah Cabe Setan; 1 ruas Jahe; 2 ruas Kunyit; Secukupnya Himalayan Salt; Secukupnya Lada Bubuk

Pepes Jamur (Menu JSR).

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Pepes Jamur (Menu JSR) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Jamur (Menu JSR)!

Bahan-bahan Pepes Jamur (Menu JSR)

Siapkan 1 bungkus of Jamur Enoki.
Diperlukan 1 bungkus of Jamur Shimeji.
Dibutuhkan 4 lembar of Daun Pisang.
Sediakan 1/2 batang of daun bawang.
Gunakan 1/2 batang of Serai.
Gunakan 4 lembar of Daun Salam.
Siapkan Secukupnya of Daun Kemangi.
Sediakan of Bumbu Halus.
Diperlukan 5 siung of Bawang Putih.
Siapkan 3 siung of Bawang Merah.
Siapkan 1 butir of Kemiri.
Dibutuhkan 1 buah of Cabe Setan.
Siapkan 1 ruas of Jahe.
Diperlukan 2 ruas of Kunyit.
Diperlukan Secukupnya of Himalayan Salt.
Gunakan Secukupnya of Lada Bubuk.

Langkah-langkah membuat Pepes Jamur (Menu JSR)

Siapkan dan cuci bahan-bahan.
Blender/ulek Bumbu Halus.
Campur semua bahan lalu bungkus dengan daun pisang.
Kukus selama 30-45 menit.
Sajikan dengan karbohidrat dan sayur.