Sup Jamur Baso Kombinasi.
Sobat dapat menghidangkan Sup Jamur Baso Kombinasi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Jamur Baso Kombinasi!
Bahan Sup Jamur Baso Kombinasi
- Dibutuhkan 1 bungkus of Jamur Enoki.
- Dibutuhkan 1 bungkus of Jamur white crab mushroom.
- Siapkan 100 gr of Jamur kuping.
- Diperlukan 1 buah of bengkuang kecil parut memanjang.
- Gunakan 3 of Wortel potong bulat.
- Diperlukan 1 of Brokoli kecil.
- Sediakan 1 lt of kaldu ayam.
- Gunakan of Kulit dan kepala udang direbus ambil kaldunya.
- Gunakan of Bahan Baso kombinasi.
- Gunakan 1/4 kg of daging ayam giling.
- Siapkan 150 gr of udang kupas cincang kasar.
- Siapkan 150 gr of daging ikan tenggiri dihaluskan.
- Diperlukan 1 st of lada.
- Diperlukan 1 sm of baking powder.
- Diperlukan 1 sm of kecap kikkoman.
- Siapkan 1 st of masako ayam.
- Gunakan 2 sm of rajangan wortel.
- Sediakan 3 lbr of jamur kuping diiris halus.
- Diperlukan Sedikit of soun dipotong halus.
- Sediakan 2 sm of sagu.
- Sediakan of Pelengkap:.
- Gunakan 1 sm of minyak wijen.
- Gunakan 1 btg of daun bawang diiris kasar.
- Gunakan 1 sm of masako ayam.
- Diperlukan 1 st of lada.
- Gunakan 1 st of gula.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Baso Kombinasi
- Rebus kulit dan kepala udang dgn air kaldu ayam. Gunakan saringan, spy mudah mengangkat amoas kulit dan kepala udangnya. Sembari rebus wortel jg..
- Campurkan semua bahan baso. Uleni dan bentuk bulat dgn tangan dan sendok. Masuk ke dlm kaldu yg didih..
- Jika mau dimakan, baru masukan bumbu pelengkapnya dan brokoli serta, bengkuangnya. Masak 2 menit saja. Matikan api masukan ketiga jamurnya (sckpnya saja), dan daun bawangnya. sisanya dimasukan lg utk berikutnya jk akan dimakan lg..
- Tips: daun bawang, minyak wijen dan jamur dimasukan stlh air mendidih, matikan api, lalu semua bahan tsb baru dimasukan. Pakai sckpnya saja. Sbb tdk enak bila ada sisa, baru dimakan kemudian..
- Selamat mencoba mom. 😍.
- Tips: daun bawang, minyak wijen dan jamur dimasukan stlh air mendidih, matikan api, lalu semua bahan tsb baru dimasukan. Pakai sckpnya saja. Sbb tdk enak bila ada sisa, baru dimakan kemudian..
- Selamat mencoba mom. 😍.