Cara Memasak Seblak kuah Legit dan Nikmat!

Seblak kuah. Assalamualaikum teman " DI video kali ini mbak paijem mau share cara membuat seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.

Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Oh iya, kali ini saya menggunakan Resep Seblak Kuah Bakso Sosis yang telah saya adaptasi dari Mama Adeeva di Youtube. Kalian dapat membuat Seblak kuah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak kuah!

Bahan Seblak kuah

1. Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan.
2. Gunakan 8 buah of cabai rawit.
3. Siapkan 4 siung of bawang merah.
4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
5. Sediakan 1 buah of kemiri.
6. Dibutuhkan 1 ruas of kemiri.
7. Diperlukan 3 buah of cabai keriting atau 1 buah tomat kecil.
8. Sediakan of Isi seblak.
9. Dibutuhkan 1-2 genggam of kerupuk bawang/kerupuk orange.
10. Siapkan 1 buah of telur.
11. Diperlukan 1 buah of Sosis (optional).
12. Dibutuhkan 2 buah of Bakso (optional).
13. Siapkan 1 bungkus of jamur enoki (optional).
14. Diperlukan 3 sdm of minyak goreng.
15. Sediakan 1.5 sdt of garam.
16. Dibutuhkan 1 sdt of gula.
17. Diperlukan 150-200 ml of air (sesuai selera).

Berawal dari ketika saya ingin jajan seblak ternyata si penjual tidak jualan. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.

Langkah-langkah memasak Seblak kuah

1. Rendam kerupuk di air panas 10-15 menit, saring.
2. Masukkan minyak sampai panas, masukkan bumbu halus masak sampai benar2 matang. Masukkan telur, orak arik. Masukkan bakso, sosis, masak sampai matang..
3. Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan kerupuk, jamur, gula dan garam, masak hingga mendidih lagi..
4. Notes: saya suka seblak yang kuahnya banyak. Jika mau seblak yang kuahnya sedikit, masak sampai kuahnya menyusut sesuai selera. Untuk toping, bisa disesuaikan sesuai apa yang ada didapur 😊.

Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level. Resep Seblak Makaroni Kuah Bandung Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sesuai namanya seblak kuah ini ada kuahnya tentu dengan kuah pedas atau kuah merah juga. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.