Bakso ikan kuah tomyam. Resep kesukaan keluarga gampang dibuat BAKSO IKAN KUAH TOMYAM Bahan : Bakso ikan (bisa ditambah udang atau cumi) kaldu udang (bisa diganti dgn air rebus). Video ini hasil dari Tugas Akhir perkuliahan. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal.
Dan yang kami hadirkan kali ini yaitu Bakso Lele Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Bakso ikan kuah tomyam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso ikan kuah tomyam yuk!
Bahan Bakso ikan kuah tomyam
- Sediakan of Aneka bakso ikan.
- Dibutuhkan of Jamur enoki.
- Sediakan of Pokcoy.
- Dibutuhkan of Saus tiram.
- Diperlukan of Minyak wijen.
- Dibutuhkan of Kaldu jamur.
- Gunakan of Lada putih.
- Siapkan of Gula.
- Sediakan of Garam.
- Gunakan of Daun jeruk.
- Siapkan of Sereh.
- Dibutuhkan of Air jeruk nipis.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Gunakan of Bawang merah.
- Gunakan of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Cabe merah,cabe rawit,cabe caplak.
- Siapkan of Jahe.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Sediakan of Air.
- Sediakan of Daun bawang.
Nakita.id - Apapun cuacanya, hidangan berkuah segar pasti jadi andalan. Yuk, kita sajikan Bakso Kuah Tomyam ini untuk bikin makan jadi makin mantap. BACA JUGA: Yuk, Tiru Cara Restoran Menghilangkan Bau Lumpur Pada Ikan Gurame. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
Langkah-langkah memasak Bakso ikan kuah tomyam
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe dan jahe.
- Panaskan minyak masukkan daun jeruk,sereh serta bumbu halus. Tumis sampai matang.
- Masukkan minyak wijen, saos tiram tunggu sebentar lalu masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan aneka bakso ikan,gula, garam,kaldu jamur,lada putih dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan jamur enoki, daun bawang dan pokcoy tunggu sampai mendidih sebentar (jgn masak sayuran dan jamur terlalu lama). Angkat lalu sajikan.
Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Namun terdapat juga varian kuah bakso ikan yang lebih gurih dengan mengandalkan kaldu ikan. Hasilnya, kuah akan sedikit lebih keruh dan lebih. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso.