Sup Jamur Enoki Simpel Endeuuuss. Simple Resep Cara Memasak Sup Jamur Enoki TOMAT Telur. Lihat juga resep Sup Ayam Jamur enak lainnya. Dibuat sup, enoki bisa dilengkapi berbagai bahan yang sangat mudah didapat, seperti sosis.
Jamur Enokitake (えのき茸, jamur enoki) adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge.
Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur.
ID - Kasus keracunan makanan bukan sesuatu hal yang baru.
Sobat dapat membuat Sup Jamur Enoki Simpel Endeuuuss hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Jamur Enoki Simpel Endeuuuss yuk!
Bahan Sup Jamur Enoki Simpel Endeuuuss
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Siapkan 2 bungkus of jamur enoki.
- Siapkan 1 sendok teh of minyak.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok teh of kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sendok teh of garam.
- Gunakan secukupnya of lada bubuk.
- Sediakan 400 ml of air putih.
Apalagi jika makanan tersebut merupakan jenis jamur yang biasa kita campur di sup, seperti jamur enoki. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam Jamur enoki juga merupakan bahan utama nametake, kondimen yang biasa digunakan sebagai bumbu sup, pasta, masakan yang ditumis, dan nasi. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan.
Cara membuat Sup Jamur Enoki Simpel Endeuuuss
- Untuk persiapan, potong akar jamur enoki, cuci bersih. Geprak bawang putih, cincang halus. Cincang daun bawang..
- Panaskan mentega, masukkan bawang putih. Jika sudah harum tambahkan air. Tunggu mendidih, masukkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk..
- Masukkan jamur enoki tunggu beberapa menit setelah matang, tambahkan daun bawang. Selesaaiii. Silahkan menikmati ❤.
Jamur enoki kaya akan polisakarida yang bisa digunakan sebagai bahan makanan kesehatan dan produk kosmetik. Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Listeria atau Listeria monocytogenes sendiri merupakan salah satu bakteri yang dapat membuat makanan menjadi beracun. Enokitake atau Enoki merupakan jenis jamur dari negeri Sakura. Kandungan kalori dan seratnya baik untuk tubuh.