Resep: Capcay Kuah Enoki Bakso Cumi yang Renyah!

Nikmat dan Lezat, Seger danGampang Dibuat.

Capcay Kuah Enoki Bakso Cumi.

Capcay Kuah Enoki Bakso Cumi Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Capcay Kuah Enoki Bakso Cumi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Kuah Enoki Bakso Cumi yuk!

Bahan Capcay Kuah Enoki Bakso Cumi

  1. Siapkan 2 bh of wortel.
  2. Dibutuhkan 1 bks of caisim.
  3. Siapkan 2 bks of jamur enoki.
  4. Gunakan 10 bh of bakso cumi.
  5. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih kating.
  6. Gunakan 1/2 bh of bawang bombay.
  7. Sediakan of Garam rendah natrium.
  8. Diperlukan of Kaldu jamur non MSG.
  9. Gunakan of Merica bubuk.
  10. Sediakan of Bumbu racik tumis.
  11. Dibutuhkan of Minyak Canola.
  12. Gunakan of Aqua.

Cara membuat Capcay Kuah Enoki Bakso Cumi

  1. Cincang bawang putih kating, tumis dg minyak canola hingga harum, masukkan bawang bombay.
  2. Masukkan wortel yg telah diiris serong, lalu tambahkan 500ml aqua, masukkan bakso cumi.
  3. Masukkan caisim dan enoki.
  4. Masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bumbu racik tumis, aduk hingga merata.
  5. Biarkan hingga kuah mendidih dan agak menyusut.
  6. Angkat dan siap disajikan.