Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas!
Bahan-bahan Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas
- Sediakan 10 buah of Baso Ikan, Potong 2.
- Sediakan 1 bks of Jamur Enoki, Buang akar.
- Dibutuhkan 3 kuntum of Pakcoy, Pisahkan tiap lembarnya.
- Sediakan 1/2 buah of Jeruk Nipis.
- Gunakan 1/2 buah of Tomat, Potong-potong.
- Sediakan 1 lembar of Daun Bawang (Ambil bag. hijaunya saja), Iris serong.
- Dibutuhkan 400 ml of Air.
- Gunakan of ◾️Bumbu Halus (Blender):.
- Diperlukan 2 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 buah of Cabe Rawit Merah.
- Diperlukan 3 buah of Cabe Merah Keriting.
- Diperlukan of ◾️Bumbu Lain:.
- Siapkan 2 sdm of Saus Sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm of Saus Tomat.
- Sediakan 1 sdt of Saus Tiram.
- Gunakan 1 sdt of Kaldu Jamur.
- Gunakan 1 sdt of Garam.
- Sediakan 1 sdm of Gula Pasir.
Langkah-langkah membuat Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas
- Panaskan 1 sendok sayur minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan air, tomat dan semua bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa. Biarkan mendidih..
- Setelah mendidih langsung masukkan baso dan jamur. Masak sampai setengah matang. Terakhir masak pakcoy sampai layu. Beri perasan jeruk nipis dan taburkan daun bawang. Matikan kompor..
- Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊.