Sop Bakso Enoki.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Sop Bakso Enoki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Bakso Enoki!
Bahan-bahan Sop Bakso Enoki
- Gunakan 1 bungkus of jamur enoki, buang akar. Cuci bersih.
- Dibutuhkan 3 buah of bakso, iris².
- Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay, potong dadu.
- Siapkan 1 siung of bawang putih, iris².
- Gunakan 1 batang of saun seledri, iris².
- Sediakan Irisan of cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya of garam dan gula pasir.
- Sediakan 250 ml of air.
- Diperlukan of Minyak utk menumis.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
Langkah-langkah memasak Sop Bakso Enoki
- Tumis bumbu halus, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masuk irisan bakso aduk rata.
- Masukan jamur enoki, tambahkan air, garam dan gula pasir, aduk dan masak hingga jamur matang, tambahkan irisan seledri dan cabe rawit.
- Masak sebentar matikan kompor.
- Salin dalam wadah saji, sajikan.