Cara Membuat Sup Baso Ayam Enoki yang Renyah!

Sup Baso Ayam Enoki.

Sobat dapat menghidangkan Sup Baso Ayam Enoki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Baso Ayam Enoki!

Bahan-bahan Sup Baso Ayam Enoki

1. Gunakan of Bahan Bakso.
2. Gunakan 300 gr of ayam giling.
3. Dibutuhkan 1 bungkus of enoki.
4. Gunakan 1/2 of bawang bombay.
5. Gunakan 5 sdm of maizena.
6. Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
7. Gunakan 1 sdm of kecap asin.
8. Diperlukan secukupnya of Garam Lada.
9. Diperlukan of Isian Sop.
10. Sediakan 2 siung of Bawang Putih.
11. Diperlukan 1 of Wortel.
12. Diperlukan 1 ikat of pokcoy.
13. Dibutuhkan 1/2 Papan of Tahu.

Langkah-langkah membuat Sup Baso Ayam Enoki

1. Bahan Bakso. Masukan daging ayam giling ke wadah lalu campurkan dengan bombay yg udah di cincang dan jamur enoki yang di potong2.
2. Masukan tepung maizenanya, lalu kecap asin, minyak wijen, lada, garam. Aduk hingga membentuk adonan.
3. Didihkan air lalu masukan geprekan bawang putih. Lalu bentuk adonan bakso pake sendok lalu masukan ke air mendidih.
4. Jika bakso sudah setengah matang masukan wortel dan tahu, beri garam lada. Lalu masukan pokcoy paling akhir.
5. Oya baksonya bisa di frozen ya setelah setengah mateng sisihkan ke dlm air dingin lalu taro freezer.