64. Sop enoki kembang kol bakso. Lihat juga resep Kembang Kol Masak Santan enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sop yang dibuat dari bahan utama buntut sapi ini termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat.
Untuk membuat sup daging kembang kol dibutuhkan bahan-bahan seperti bunga kol, wortel, tomat, daun bawang dan beberapa bahan-bahan lain yang dipadu untuk mendapatkan citarasa sup daging kembang kol yang istimewa. Resep Cah Kembang Kol Bakso Ikan ini pasti akan jadi hidangan favorit keluarga. Tenang saja, tidak harus pandai masak, kok, untuk bisa menyajikan menu praktis nan sedap ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat 64. Sop enoki kembang kol bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 64. Sop enoki kembang kol bakso yuk!
Bahan-bahan 64. Sop enoki kembang kol bakso
- Diperlukan 1/2 bungkus of jamur enoki.
- Diperlukan 1 genggam of makaroni.
- Diperlukan 1 buah of kembang kol ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Gunakan 5 buah of bakso.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya of gula pasir.
Bumbu sop enoki pada resep masakan ini sederhana tidak memakai bumbu rempah-rempah seperti sayur sup kebanyakan lainnya, bahkan beda dengan resep sup jamur enoki ala korea dan ala Jepang, hanya cukup dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe rawit bila suka. Biasanya kembang kol diolah menjadi sayur sop atau capcay. Tapi ternyata kembang kol bisa menjadi cemilan yang lezat dan kriuk. Yuk kreasikan Kembang Kol Kriuk dengan cara menggorengnya dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Cara membuat 64. Sop enoki kembang kol bakso
- Potong² kol sesuai selera, rendam air garam, cuci bersih sisihkan.
- Siapkan bahan lain nya, potong daun bawang, wortel, bakso kemudian cuci bersih.
- Rebus air sampe mendidih, masukan semua bahan(masukin jamurnya terakhir) bumbui dan koreksi rasa. Campur² dan sajikan dalam mangkok. Di taburi bawang goreng akan menambah rasa nikmat hehe.
Kembang Kol dan Brokoli: Tips Saat Membeli, Membersihkan, dan Memasak yang Baik. Mendengar sayuran brokoli dan kembang kol pasti sudah tak asing lagi, bukan? Jenis sayur yang sering disajikan dalam capcay atau tumisan ini memang terlihat mirip meskipun berbeda warna. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan.