Sup Bakso Ayam Enoki. Tambahkan di atas sup bawang merah goreng dan sambal mentah limau nya., sup siap d hidangkan, l bih nikmat ketika. Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Kalau diperhatikan sayur sop (Enoki Soup) ini lumayan komplit bahan-bahannya plus dengan kuah sop segar yang bisa dibuat dengan kuah bening atau kuah keruh.
Resep sup memang terasa sebagai pemberi tenaga tambahan, apalagi bila benar-benar tersaji panas.
Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya.
Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sup Bakso Ayam Enoki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Bakso Ayam Enoki yuk!
Bahan Sup Bakso Ayam Enoki
- Siapkan 150 gr of daging ayam; haluskan.
- Siapkan 75 gr of jamur enoki; cincang kasar.
- Diperlukan 3 buah of tahu putih; belah dua bagian.
- Siapkan 1/4 buah of bawang bombay; cincang halus.
- Diperlukan 3 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 1/2 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1/4 sdt of parutan jahe.
- Sediakan 1/2 sdm of minyak wijen (aku skip).
- Sediakan Secukupnya of garam, gula.
- Dibutuhkan of Bahan Sup :.
- Sediakan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan 3 cangkir of air.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih; keprek.
- Diperlukan 2 buah of wortel; potong sesuai selera.
- Siapkan 1 batang of daun bawang; rajang.
- Sediakan secukupnya of garam, gula.
Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Soalnya, kehangatan resep Sup Bakso Ayam ini bikin tubuh jadi rileks kembali. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.
Cara membuat Sup Bakso Ayam Enoki
- Siapkan bahan bakso (daging ayam dan enoki), lalu tambahkan tepung maizena, kecap asin, parutan jahe, bawang bombay cincang, secukupnya gula dan garam. Aduk semua hingga membentuk adonan. Sebagian adonan diisi ke bagian tengah potongan tahu. Atau kalau suka tahunya polosan abaikan saja step ini..
- Didihkan 3 cangkir air bersama kaldu ayam dan bawang putih geprek, lalu masukkan potongan wortel. Masak hingga wortel setengah matang lalu masukkan adonan bakso (bentuk pakai sendok) dan juga tahu yang telah diisi adonan bakso.
- Bubuhkan garam dan gula secukupnya, masak hingga bakso matang (mengapung). Lalu masukkan rajangan daun bawang, sajikan 😉.
- .
Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Yuk, siapkan bekal bergizi dengan bakso dari daging ayam dan udang cincang. Saat cuaca sedang dingin, makan bakso sepertinya terasa istimewa. Kalau lagi malas keluar rumah, ada resep spesial yang bisa kamu coba. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama.