Resep: Seblak Jamur Enoki Kekinian

Seblak Jamur Enoki.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Seblak Jamur Enoki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Jamur Enoki yuk!

Bahan Seblak Jamur Enoki

1. Diperlukan of Bumbu Halus.
2. Dibutuhkan 1 siung of Bawang putih.
3. Diperlukan 2 siung of Bawang merah.
4. Gunakan of Minyak goreng.
5. Siapkan 3 of Cabe rawit.
6. Siapkan 2 of Cabe merah besar.
7. Siapkan 1 ruas jari of kencur.
8. Sediakan secukupnya of Garam.
9. Dibutuhkan of Bahan.
10. Gunakan of Kerupuk udang.
11. Siapkan of Jamur enoki.
12. Sediakan of Telur kocok lepas.
13. Siapkan of Sosis ayam/sapi.
14. Diperlukan secukupnya of Garam.
15. Siapkan secukupnya of Gula.
16. Diperlukan secukupnya of Kaldu ayam bubuk.
17. Siapkan secukupnya of Air.

Cara membuat Seblak Jamur Enoki

1. Rebus kerupuk udang sampai setengah lunak.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak panas sampai harum.
3. Masukkan telur kemudian orak arik sebentar kemudian masukkan sosis.
4. Tuang air secukupnya.
5. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.
6. Masukkan kerupuk setengah lunak, tunggu sampai matang.
7. Masukkan jamur enoki, tes rasa.