Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun). Lihat juga resep Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Isilah daun pisang dengan olahan tadi secukupnya dan letakkan cabai rawit di bagian dalamnya, kemudian bungkus dengan rapidan semat dengan lidi.
Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis.
Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang, tapi membentuknya dengan cetakan yang bi.
Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun) yuk!
Bahan Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun)
- Gunakan 4 Buah of tahu putih.
- Gunakan 1/3 bungkus of jamur enoki disuwir.
- Sediakan 1 buah of telur.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel diserut.
- Diperlukan of daun bawang/ daun seledri diiris.
- Diperlukan 3 sdm of saos tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Gunakan of daun kemangi bila ada.
Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Pepes tahu jamur juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Cara membuat Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun)
- Haluskan tahu sisihkan..haluskan duo bawang..kemudian campur semua bahan yg ada..termasuk telurnya..aduk rata..tes rasa...
- Karena kita lagi gak ada stok daun pisang, akhirnya pake rantang..kukus selama 35 menit..kalo pake daun cuma 15 menit aja gaes..simple kn...
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan gampang diperoleh, seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih. Masukkan jamur enoki, aduk rata hingga jamur terurai, koreksi rasa. Terakhir matikan kompor, masukkan daun seledri, letakkan di mangkok taburi bawang goreng. Sajikan bersama nasi tidak pakai nasi atau tanpa nasi juga enak karena jamur enoki ini teksturnya kenyal, lembut dan empuk seperti.