Seblak Sosis Jamur Enoki.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Seblak Sosis Jamur Enoki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Sosis Jamur Enoki yuk!
Bahan-bahan Seblak Sosis Jamur Enoki
- Siapkan 250 gr of Makaroni (bentuk bebas).
- Gunakan 3 batang of Sosis sapi.
- Sediakan 2 of Telur ayam.
- Siapkan 1 pack of Jamur Enoki.
- Diperlukan 1 potong kecil of Brokoli.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan of Bumbu:.
- Dibutuhkan 3 butir of bawang merah.
- Sediakan 2 butir besar of Bawang putih.
- Gunakan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Totole.
- Diperlukan of Lada.
- Sediakan 3 ruas of Kencur.
- Siapkan 10 of cabai setan (bisa tambah cabai merah keriting biar warna kuahnya merah).
- Dibutuhkan 1 SDM of Margarin.
Langkah-langkah membuat Seblak Sosis Jamur Enoki
- Rebus makaroni hingga matang (sesuai selera ya, karena aku gak suka yg masih alot), kemudian tiriskan..
- Haluskan semua bumbu..
- Panaskan penggorengan, masukan margarin, setelah panas masukan bumbu yang sudah di haluskan. Tunggu sampai bumbu wanggi. Tambahkan gula, garam, totole, lada. Cek rasa..
- Masukkan telur ayam kemudian kocok. Tambahkan air sesuai selera..
- Masukkan jamur dan brokoli, tunggu beberapa saat masukkan sosis dan makaroni..
- Seblak siap dinikmati..