Jamur enoki kriuk. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. #Jamur #JamurCrispy #Jamur Enoki Resep dan Cara Membuat Jamur Crispy Enoki yang Renyah dan Kriuk Tahan Lama. Jamur enoki atau enokitake biasanya sering muncul dalam masakan Jepang maupun Korea.
Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda.
Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan.
Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Jamur enoki kriuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jamur enoki kriuk!
Bahan-bahan Jamur enoki kriuk
- Dibutuhkan 1 bungkus of jamur enoki.
- Gunakan 4 sdm of tepung bumbu jadi.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdm of tapioka/sagu.
Merdeka.com - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Jamur ini memiliki bentuk yang cukup unik, kecil-kecil dengan batang kurus. Renyahnya jamur enoki pasti pas disajikan sebagai kudapan atau menu pelengkap di meja makan. Yuk, coba resep Enoki Goreng Keju Pedas di rumah agar tak penasaran.
Langkah-langkah memasak Jamur enoki kriuk
- Potong akar jamur enoki kmd sisiri per batangnya shg terpisah2. Ambil 1 sdm dr bahan tepung bumbu, taburi jamur hingga rata.
- Di wadah lain, buat campuran trio tepung bedak dg komposisi : 3 sdm tepung bumbu, 1/2 sdm tepung beras dan 1/2 sdm tepung tapioka. Aduk rata..
- Masukkan jamur enoki yg telah dibumbui td ke dlm tepung bedak hingga rata menutupi per batangnya. Kmd pukul2 sedikit spy kelebihan tepung yg menempel dpt rontok shg tdk mengotori minyak goreng..
- Panaskan minyak dlm wajan..kmd masukkan jamur yg tlh dibedaki rata ke dlm minyak panas tsb..
- Masukkan dg sedikit disebar..kmd kecilkan api. Balik saat agak kuning. Lakukan smp habis..
- Tiriskan...dan jamur krispi siap dimkn pake nasi ok...digadoin gt jg ok..
- Enyaaaak...salam kriuuuuk....
- Ini trio tepung yg bikin kriuk (yg ku pake).
Jamur yang diimpor dari Korea Selatan (Korsel) tersebut ditemukan terkontaminasi bakteri Listeria monocytogenes dan dapat menyebabkan penyakit listeriosis. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Video campaign for Jamur Kriuk Eyang latest product : CUSTOM CRUNCHY Talent : Maggie Bianda Videographer & Video editor : anisa dhaniaprianty Music : Ash… Khasiat.co.id - Jamur Enokitake adalah jenis jamur yang banyak dibudidayakan di Jepang. Karena jamur ini memang sering dijadikan bahan masakan Jepang.