Enoki en Toffu Crispy.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Enoki en Toffu Crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Enoki en Toffu Crispy yuk!
Bahan Enoki en Toffu Crispy
- Siapkan 2 bks of jamur enoki.
- Siapkan 1 bungkus of toffu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung beras.
- Sediakan 1 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
Cara memasak Enoki en Toffu Crispy
- Campur semua bahan kering kecuali jamur dan tofu.
- Potong ujung jamur enoki, dan potong toffu sesuai selera, Balurkan dalam adonan (saya pake adonan kering saja).
- Goreng jamur dan tofu pada minyak panas secara bergantian yaa,, setelah warna kecoklatan, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba....