Jamur Enoki Crispy. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering.
Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur.
Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe.
Sobat dapat memasak Jamur Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jamur Enoki Crispy!
Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy
- Sediakan 1 pack of jamur enoki.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Sediakan of Tepung bumbu secukupnya (saya sajiku).
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Cara memasak Jamur Enoki Crispy
- Potong bagian bawah jamur Enoki. Pisahkan jamur Enoki biar tidak bergerombol banyak. Bilas dengan air..
- Pecahkan telur. Kocok. Masukkan jamur Enoki atau lumuri dengan telur. (Bumbu basah).
- Setelah dilumuri telur. Jamur Enoki dilumuri di tepung bumbu. Saya sekitar 3 sendok makan. Tergantung jumlah jamur Enokinya. (Bumbu kering). Lakukan berkali kali agar crispy. Saya dua kali..
- Diamkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.
- Goreng diatas api sedang sampai berwarna kuning kecokelatan..
Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur enoki ada yang dibudidayakan maupun tumbuh di alam liar.