Enoki Crispy. There are few type of tempura, from seafood to vegetables. Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Thanks cust beli Enoki Crispy and thanks jemput makan dekat kenduri.
Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.
Best way to use Enoki Mushrooms.
Easy to make crispy "pancakes" ready to dip into a delectable Enoki is both a powerful medicinal mushroom, and a culinary delight- worthy of it's place in the kitchen.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Enoki Crispy yuk!
Bahan-bahan Enoki Crispy
- Gunakan 1 pak of jamur enoki.
- Dibutuhkan 1 butir of telor.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Sediakan of Tepung Pelapis : (campur jadi satu).
- Siapkan 100 of tepung terigu (Asli150 gram).
- Gunakan 100 gram of tepung maizena (asli 150 gram).
- Siapkan sedikit of bawang putih bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu jamur (tambahn saya agar lebih gurih).
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Add the enoki mushrooms in batches. Reheat the oil and deep-fry the mushrooms again until golden and crispy.
Langkah-langkah memasak Enoki Crispy
- Potong akar jamur enoki,lalu cuci bersih peras kuat agar kering,tekan2 lagi dengan tisu agar benar2 kering.
- Kocok telur,beri garam,merica,kaldu jamur,masukan jamur enoki.
- Masukan dalam tepung pelapis.lakukan hingga habis,pisah2kan agar enoki tidak saling menggumpal.
- Ayak agar tepung berlebih turun.
- Panaskan minyak,goreng jamur enoki hingga matang..
- Angkat,tiriskan.Simpan dalam kedap udara jika sudah dingin..
Dish out and spread onto several layers of paper towel. Instructions : Eat in a salad or salad with rice. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Salt and Pepper Calamari is crispy, tender and perfectly seasoned.