Jamur enoki goreng crispy. Biasanya kalo punya jamur enoki ini dimasak buat tambahan sayur tom yum.setelah melihat di IG nya bunda andrianda, akhirnya mencoba bikin jamur enoki goreng ini.resepnya saya recook dari bunda andrianda Hilda Susanti. Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang 👍. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki.
Ternyata jamur yang panjang-panjang seperti korek api ini tak hanya enak dicampurkan ke dalam sup atau tumisan, tapi juga sedap dijadikan jamur crispy!.
Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Jamur enoki goreng crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jamur enoki goreng crispy yuk!
Bahan Jamur enoki goreng crispy
- Sediakan 100 gr of jamur enoki.
- Gunakan 100 ml of susu cair (me : susu frisian flag putih).
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Siapkan of Tepung serbaguna.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi.
Langkah-langkah membuat Jamur enoki goreng crispy
- Suir-suir jamur enoki, lalu bersihkan sampai bersih.
- Dalam wadah, masukkan telur dan susu cair. Kocok hingga rata.
- Masukkan jamur enoki ke dalam wadah tdi, aduk pelan-pelan dan rata.
- Angkat jamur yang sudah dicelupkan ke dalam campuran susu dan telur tadi, lalu balur dengan tepung serbaguna. Balur hingga rata.
- Panaskan minyak, lalu goreng jamur sampai matang (berubah warna kecoklatan). Angkat tiriskan. Jamur enoki goreng siap disajikan.
Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho. Jamur enoki dengan daging sukiyaki ini benar-benar menggoda selera! Biasanya, nih, kamu akan menemukan enoki beef roll di restoran ala Jepang. Ternyata bisa juga jadi camilan enak yang gurih renyah. Lapisan tepung akan bikin jamur jadi krenyes gurih.