Spring Roll Sawi Putih. Sawi putih berukuran besar dan layernya sangat banyak. Sayuran ini memiliki batang berwarna Sawi putih juga sangat rendah kalori. Sayuran ini mengandung banyak senyawa tanaman antioksidan dan tinggi serat makanan.
Cemilan ini bagus banget buat yang diet lho.
Masukkan sawi putih yang sudah diisi ayam ke dalam panci dan siram dengan saus yang tadi sudah dibuat.
Hal ini bertujuan agar sawi tidak kaku dan patah saat akan digulung.
Kalian dapat membuat Spring Roll Sawi Putih hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Spring Roll Sawi Putih yuk!
Bahan Spring Roll Sawi Putih
- Gunakan 15 lembar of sawi putih.
- Sediakan 15 ekor of udang.
- Diperlukan 100 gr of daging sapi.
- Diperlukan 1 bungkus of jamur enoki.
- Sediakan 2 sachet of Saori Saus Teriyaki.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan of Bahan Rebusan.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk, sobek.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Diperlukan of Bahas Saus.
- Gunakan 1 siung of bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan 1/2 siung of bawang bombay kecil, potong memanjang.
- Siapkan 2 sdm of saus sambal (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Minyak.
- Gunakan Biji of wijen (optional).
Sawi putih merupakan bahan makanan rendah kalori yang padat nutrisi. Jika Anda penasaran dengan manfaat sawi putih, simak penjelasan berikut. Tumis Sawi Putih Jagung Manis enak lainnya. Sawi putih atau sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang terkenal diseluruh dunia karena manfaatnya yang dapat menjaga kesehatan tubuh manusia.
Langkah-langkah membuat Spring Roll Sawi Putih
- Rebus daging sapi selama 10 menit dengan api sedang. Buang air rebusan pertama, tiriskan daging.
- Masukkan kembali daging ke dalam air mendidih bersama bahan rebusan. Rebus daging dengan api sedang sampai air mendidih kembali. Lalu kecilkan api sampai paling kecil, biarkan daging selama 30 menit (jika masih belum empuk bisa ditambah air sedikit dan tunggu beberapa menit lagi).
- Setelah daging empuk, tunggu agak dingin lalu iris tipis daging.
- Cuci dan bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bilas dengan air.
- Bumbui irisan daging dan udang dengan saus teriyaki. Biarkan selama 2-3 jam di dalam kulkas agar bumbu meresap.
- Rebus sawi putih selama 2 menit hingga sawi agak layu.
- Susun irisan daging, udang dan jamur di atas sawi putih. Lalu gulung dan tutup ujungnya ke bawah.
- Panaskan kukusan. Masukkan gulungan sawi putih dan kukus selama 20 menit.
- Untuk saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saus sambal, kecap manis dan saus tiram. Tambahkan sedikit garam. Aduk rata. Cek rasa. (Tambahkan biji wijen bila suka).
- Spring roll sawi putih siap disajikan 😊.
Sawi putih mengandung antioksidan yang begitu bermanfaat. Sawi putih termasuk dalam keluarga kol, atau dapat disebut juga kubis. Spring roll merupakan salah satu kudapan yang banyak diminati,selain teksturnya yang crispy. Spring roll dapat diisi dengan daging cincang,seafood Cara membuat spring roll sangat mudah dilakukan di rumah. Bahan-bahan yang mudah didapatkan, sehingga bagi anda pemula dapat membuatnya.