Kweetiau Kuah Bening. Lihat juga resep Kwetiaw Kuah enak lainnya. Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kei kali ini mama lagi bikin kwetiau kuah enak banget lho ini cocok banget di makan saat cuaca dingin. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa.
Karena bahan dasar membuat kwetiau ini dari tepung beras dimana hal ini berbeda dengan mie yang. -Kwetiau goreng -Kwetiau kuah -Kwetiau siram -Kwetiau Seblak.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Kalian dapat menyiapkan Kweetiau Kuah Bening hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kweetiau Kuah Bening yuk!
Bahan-bahan Kweetiau Kuah Bening
- Sediakan 1 pack of kweetiau.
- Diperlukan 300 gr of slice beef.
- Diperlukan 1 ikat of pokcoy.
- Dibutuhkan 1 bungkus of jamur enoki.
- Gunakan 1 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 8 buah of cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 buah of kapulaga.
- Siapkan 1 buah of kayu manis.
- Diperlukan 1 buah of bunga lawang.
- Siapkan 2 buah of cengkih.
- Gunakan 3 sdm of kecap inggris.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.
Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di pinggir-pinggir jalan banyak. Menu kwetiau bernama kwetiau kuah pedas ala rumahan yang lezat, enak namun praktis dan sederhana ini isa coba anda buat dengan mudah dan tidak terlalu rumit, sehingga anda bisa mencicipi. Ini boleh dicoba juga kalo makan disini deh.
Langkah-langkah membuat Kweetiau Kuah Bening
- Bersihkan semua bahan. Rebus daging hingga setengah matang. Saring airnya agar bersih..
- Rebus kembali air sisa rebusan daging. Masukkan kapulaga, bunga lawang, cengkih, kayumanis, dan daging..
- Rebus air. Masak kweetiau, pokcoy, dan enoki. Sisihkan..
- Tambahkan garam, gula, kaldu, dan kecap inggris pada rebusan daging. Koreksi rasa..
- Tata kweetiau, pokcoy, enoki, dan irisan daging pada mangkuk saji. Tuangkan kuah. Tambahkan potongan cabai rawit, daun bawang, dan jeruk nipis..
This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc, but. Kwetiau merupakan sejenis mie namun dengan ukuran yang lebar dan pipih. Bagi dan letakkan kwetiau dalam mangkuk, beri bakso ikan, lalu siram kuah di atasnya. Resep Seblak Kwetiau Kuah - Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain.