Yakiniku BBQ / grill ala Korea.
Kawan-kawan dapat memasak Yakiniku BBQ / grill ala Korea hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Yakiniku BBQ / grill ala Korea!
Bahan-bahan Yakiniku BBQ / grill ala Korea
- Diperlukan 1 kg of daging sapi.
- Siapkan 1 kg of dada ayam.
- Siapkan of Bahan bumbu (saus).
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 bungkus of saus tiram.
- Gunakan 1 bungkus of boncabe bubuk.
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 2 sdm of saus sambal.
- Diperlukan of Penyedap rasa (me: masako).
- Sediakan Biji of wijen.
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Gunakan of Bahan pelengkap.
- Gunakan of Selada.
- Gunakan of Bawang bombay.
- Siapkan of Jamur enoki.
- Siapkan of Telur.
- Gunakan of Margarin / mentega.
- Siapkan of Sumpit.
Langkah-langkah memasak Yakiniku BBQ / grill ala Korea
- Cuci sampai bersih lalu filet daging ayam dan daging sapi setipis mungkin. Setelah itu lumuri dengan bawang putih halus, garam, dan lada bubuk. Masukan kedalam kulkas supaya meresap.
- Untuk bumbunya haluskan semua bahan kedalam belender, lalu pindahkan kemangkuk, tes rasa. Terakhir masukan biji wijen secukupnya. Usahakan sausnya kental ya moms.
- Lalu keluarkan daging dari kulkas dan siap untuk digrill, bisa pakai teflon anti lengket biasa moms. Oh ya untuk daging ayam lebih enak dicampur telur sebelum digrill ☺.
- Panaskan teflon, masukan margarin secukupnya, grill daging sapi, daging ayam, jamur, bawang bombai. Setelah matang masukkan kedalam saus lalu bungkus dengan selada. Siap dinikmati.
- Selamat mencoba 😍😍 jangan lupa bagikan recooknya momskyu ❤.