Brokoli tumis dada ayam. Lihat juga resep Tumis Brokoli Wortel Dada Ayam enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ingin memasak apa hari ini? Yuk, cobain menu dari FIMELA, karena hari ini ada Tumis Udang Brokoli, Soto Daging Madura dan Ayam Bekakak.
Ungkep hingga ayam matang dan air berkurang.
Panggang ayam sambil sesekali dioles bumbu hingga kecokelatan dan garing.
Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi.
Kamu dapat menyiapkan Brokoli tumis dada ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brokoli tumis dada ayam yuk!
Bahan Brokoli tumis dada ayam
- Sediakan 1/2 buah of dada ayam(rebus,potong kotak).
- Diperlukan 1 buah of brokoli(siangi).
- Diperlukan 1/2 buah of jagung manis(sisir).
- Dibutuhkan 1 bungkus of jamur Enoki(buang akar,suir2).
- Siapkan 5 siung of bawang putih(keprek).
- Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
- Siapkan of Sekecrot minyak wijen.
Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. Salah satu olahan ayam yang bisa disantap sebagai menu sehari-hari adalah ayam tumis. Dalam hal ini, daging ayam yang lembut dan gurih ditumis dengan berbagai bumbu dapur yang khas. Bukan hanya itu, kini juga sudah terdapat berbagai resep tumis ayam istimewa yang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Brokoli tumis dada ayam
- Tumis bawang putih sampai harum,lalu masukan dada ayam rebus nya masak Ampe harum,lalu masukan brokoli and jagung manis,masak sampai setengah matang,baru masukan jamur Enoki aduk rata kasih kaldu jamur and sedikit air,kalau sudah matang baru kasih minyak wijen aduk rata,sudah deh siap di sajikan...😋.
- Ini pas aku makan aku kasih sambal tambah mantap(soalnya misua gak doyan cabe jadi aku kasih sambal pas makanya).
Cuci bersih brokoli dengan menggunakan air bersih. Persiapkan wajan dan panaskan minyak goring untuk menumis bumbu halusnya. Ayam tumis adalah masakan yang sehat, enak, dan bisa dibuat dengan cepat. Masakan ini juga cocok untuk disajikan untuk seorang atau untuk satu keluarga. Kaldu ayam bubuk (secukupnya) Lada bubuk (secukupnya) Cara Membuat Kukus daging ayam hingga empuk dan matang, sisihkan sebentar.