Jamur Enoki Kuah Asam Pedas dengan Tahu dan Sosis. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Jamur Enoki Kuah Pedas Super Enak dan Praktis, Sup Enoki ini. Enoki, potong buang batang bawahnya dan direbus, buncis. Welcome back in my youtube channel.
Kalau diperhatikan sayur sop (Enoki Soup) ini lumayan komplit bahan-bahannya plus dengan kuah sop segar yang bisa dibuat dengan kuah bening atau kuah keruh.
ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Jamur ini memiliki bentuk yang cukup Kadang juga disantap sebagai gorengan renyah dengan tambahan saus.
Kalian dapat memasak Jamur Enoki Kuah Asam Pedas dengan Tahu dan Sosis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jamur Enoki Kuah Asam Pedas dengan Tahu dan Sosis yuk!
Bahan Jamur Enoki Kuah Asam Pedas dengan Tahu dan Sosis
- Sediakan 1 bungkus of jamur enoki.
- Siapkan 3 buah of sosis kecil.
- Dibutuhkan 1/2 of tahu putih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah kecil.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih besar.
- Gunakan 5 buah of cabai rawit (kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan).
- Gunakan 3 buah of cabai keriting.
- Siapkan 1/2 buah of tomat.
- Gunakan 1 sendok makan of saos tiram.
- Siapkan 1 sendok teh of kecap inggris.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sendok makan of saos sambal.
- Siapkan 1 sendok teh of kecap manis.
Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney. Tahu dan Enoki Kuah Simple Sederhana Ala Anak Kos. Jamur Enoki, memiliki banyak kandungan zat gizi seperti vitamin dan mineral. jamur ini juga mengandung zat antioksidan Yang suka berkuah pedas, perlu coba menu ini, yuk kita olah.😍 #jamur #jamurenoki #cookpadcommunity_solo. Jamur enoki atau memiliki nama Enokitake merupakan salah satu jamur dengan bentuk menyerupai tauge.
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Kuah Asam Pedas dengan Tahu dan Sosis
- Potong bagian belakang jamur, lalu cuci.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Untuk cabai keriting dipotong serong saja..
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, beserta cabai keriting dan tomat. Lalu masukan sosis dan tahu, hingga matang. Lalu tambahkan air. Setelah itu masukan jamur enoki. Tambahkan saos tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, lada bubuk dan saos sambal. Periksa rasa..
- Angkat setelah jamur matang.
Di Jepang sendiri, jamur enoki banyak ditemui di permukaan batang celtis atau biasa disebut dengan enoki yang sudah melapuk sehingga disebut enokitake. RESEP TAHU CRISPY, mudah dan nagih. Bawang Goreng BagoyВидеоSUP JAMUR ENOKI, masak jamur enoki kuah pedas. Selain kaya gizi, jamur enoki juga lezat disantap. Dengan rasa yang manis dan gurih, tak heran jika jamur enoki menjadi primadona bahan masakan di Korea, Vietnam, Jepang, dan Tiongkok.