Cara Memasak Tofu Enoki Saus Tiram Legit dan Nikmat!

Tofu Enoki Saus Tiram. Lihat juga resep Ayam Tofu Saos Tiram enak lainnya! Listen to "" TOFU SAUS TIRAM "" by Emmie Van Gessel Raats for free. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Jika sudah mendidih maka tambahkan larutan maizena. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Teman-teman dapat menghidangkan Tofu Enoki Saus Tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tofu Enoki Saus Tiram yuk!

Bahan Tofu Enoki Saus Tiram

1. Gunakan 1 bungkus of tofu / tahu sutera.
2. Diperlukan 1 bungkus of jamur enoki.
3. Siapkan 2-3 sdm of Tepung maizena.
4. Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
5. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
6. Diperlukan 1 siung of bawang putih.
7. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah (yang kecil").
8. Siapkan 2 buah of cabai rawit.
9. Dibutuhkan 3 buah of cabai merah keriting.
10. Sediakan secukupnya of Garam.
11. Siapkan secukupnya of Merica.
12. Diperlukan secukupnya of Gula.
13. Diperlukan secukupnya of Air.
14. Diperlukan of Minyak sayur untuk menumis dan menggoreng.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, merica. Tofu juga dapat diolah menjadi variasi menu yang menarik. Tahu dari Jepang ini tidak hanya bisa diolah menjadi sup saja namun tofu rebus dengan citarasa saus tiram yang menggoda. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.

Cara memasak Tofu Enoki Saus Tiram

1. Potong tofu sesuai selera ketebalannya, lumuri dengan tepung maizena secara merata, lalu goreng tofu.
2. Gunakan wajan lain untuk menumis bumbu.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah hingga harum.
4. Masukkan air, sudah mendidih lalu masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula dan merica.
5. Apabila dirasa sudah pas untuk rasanya, masukkan tofu yg sudah digoreng diamkan sebentar hingga meresap.
6. Lalu masukkan jamur enoki, diamkan hingga layu, tutup dan matikan kompor.
7. Tambahkan black pepper untuk taburan tidak pakai tidak masalah (optional).
8. Tofu enoki saus tiram siap disajikan :).

Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di Yowiss, tak panjang lebar lagi ya, berikut kami bagikan Bahan-bahan dan Cara Membuat Cumi Saus Tiram Saori Pedas Seperti berikut ini. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul Ingin masak sapo tahu yang bikin keluarga makan dengan lahap? Saus tiram memang terkenal sebagai bumbu perasa makanan yang bisa digunakan untuk aneka tumisan. Saus tiram dapat membuat masakan menjadi lebih wangi dan memberikan rasa yang khas (gurih manis), sangat cocok bagi lidah Asia seperti kita.