Resep: Ayam Kungpao with Tofu n Enoki yang Gurih!

Ayam Kungpao with Tofu n Enoki.

Sobat dapat menghidangkan Ayam Kungpao with Tofu n Enoki hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kungpao with Tofu n Enoki!

Bahan Ayam Kungpao with Tofu n Enoki

1. Sediakan 350 gr of ayam fillet.
2. Sediakan 2 sdm of minyak wijen.
3. Diperlukan 3 butir of bawang putih, cincang.
4. Gunakan 1 ruas of jahe, iris.
5. Dibutuhkan 3 buah of cabe merah kering,potong kecil2.
6. Gunakan 2 buah of paprika hijau (me:cabe ijo besar).
7. Siapkan 300 gr of tahu, potong kecil2 goreng setengah matang.
8. Dibutuhkan 150 gr of jamur enoki.
9. Dibutuhkan 2 batang of daun bawang, potong2.
10. Dibutuhkan 3 sdm of kacang merah goreng.
11. Gunakan secukupnya of Garam, gula dan lada.
12. Gunakan of 🍃Bumbu ayam:.
13. Gunakan 1 sdm of kecap asin.
14. Siapkan 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
15. Siapkan 1 sdm of maizena.
16. Gunakan of 🍃Saos Kungpao.
17. Diperlukan 1 sdm of kecap asin.
18. Diperlukan 1 sdm of saos tiram.
19. Gunakan 2 sdm of saos tomat.
20. Gunakan 1 sdm of kecap manis.
21. Siapkan 3 sdm of gula palm.
22. Siapkan 1/2 buah of perasan lemom.

Cara membuat Ayam Kungpao with Tofu n Enoki

1. Campur ayam dgn bumbu ayam, lalu diamkan 30menit, simpan dikulkas.
2. Tumis bawang putih, jahe n cabe kering dgn minyak wijen sampai harum. Masukkan ayam lalu tumis sampai ayam matang.
3. Masukkan tahu, jamur dan bahan saos kungpao (bl suka pedas bisa ditambah saos sambal). Campur rata. tambahkn gula, garam, n lada. Masukkan kacang tanah, paprika n daun bawang. Test rasao, kalau sudah pas matikan api.