Kailan saus tiram. ID - Buat kalian penggemar udang, berikut resep Kailan Udang Saus Tiram, simak juga bahan yang digunakan untuk Kailan Udang Saus Tiram dan cara buat Kailan Udang Saus Tiram. Resep Tumis Kailan Udang Saus Tiram paling tepat disajikan untuk pelengkap makan malam nanti. Kenikmatan Resep Tumis Kailan Udang Saus Tiram bikin si kecil jadi doyan makan sayur.
Chinese food atau masakan khas Tiongkok sudah tak asing di lidah orang Indonesia.
Meski sering dijumpai di restoran-restoran favorit, Mama tetap bisa masak hidangan ini di rumah lho karena dengan SAORI® Saus Tiram yang dibuat dengan bahan pilihan bermutu, Mama bisa membuat makanan sehari-hari jadi lebih istimewa!
Praktisnya pasti, bergizinya pun pasti karena kailan mengandung asam lemak omega.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Kailan saus tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kailan saus tiram yuk!
Bahan-bahan Kailan saus tiram
- Dibutuhkan 1 ikat of baby kailan.
- Sediakan 1/2 bagian of sawi putih.
- Gunakan of Jamur shimeji.
- Sediakan of Jamur enoki.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih,di cincang.
- Sediakan 3 buah of lombok setan/cengek,potong tipis tipis.
- Sediakan 10 buah of bakso ikan.
- Gunakan 1 sdm of kecap inggris.
- Dibutuhkan 4 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1,5 sdm of kecap manis.
- Sediakan secukupnya of Lada putih.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Sediakan 500 cc of air yang sudah dicampur magi rasa sapi.
- Dibutuhkan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Kailan Tofu Saus Tiram Resep Kailan Tofu Saus Tiram ini terinspirasi dari menu favorit yang akhir-akhir ini sering di pesan pak suami ketika makan di salah satu resto langganan kami. Dulu sih sama sekali nggak kenal sama yang namanya kailan, palingan tiap pesen menu sayur ya kangkung blacan atau buncis zhecuan, tapi beberapa bulan ini si pak. Memasak kailan sangatlah gampang dan cepat. Rasanya enak, gurih dan ada sedikit pahit.
Langkah-langkah membuat Kailan saus tiram
- Panaskan minyak didalam wajan, masukkan bawang putih lalu cengek. Tumis sampai tercium bau harum..
- Setelah itu,masukkan bakso ikan lalu tumis kira-kira 5 menit..
- Bila warna bakso mulai berubah kekuningan,masukkan baby kailan,sawi putih yang sudah diiris iris. Disusul jamur shimeji dan enoki..
- Tambahkan air lalu aduk hingga daun mulai layu. Masukkan saus tiram,kecap inggris,kecap asin,merica dan kecap manis. Lalu tes rasa..
- Bila rasanya masih kurang,tambahkan sedikit gula atau garam. Tes rasa lagi, bila sudah dirasa cukup,matikan kompor. Dan kailan saus tiram siap dihidangkan :D.
Tiriskan kailan yang telah direbus dengan menggunakan air biasa ataupun air es. Setelah itu tuang minyak bekas bawang putih tadi ke atas baby kailan dan aduk sampai minyak merata. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang bombay yang telah dipotong dadu kecil-kecil sampai layu. Masukkan saus tiram, soy sauce, penyedap rasa, garam dan air sedikit saja. Rasanya yang tidak pahit, membuat sayuran ini menjadi favorit.