Nasi uduk rice cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe.
Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal).
Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk).
Kamu dapat memasak Nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi uduk rice cooker!
Bahan-bahan Nasi uduk rice cooker
- Gunakan 3 cup of Beras.
- Gunakan of Air seperti biasa masak nasi.
- Diperlukan of Santan instan.
- Gunakan 3 batang of sereh memarkan.
- Dibutuhkan 4 lembar of daun salam.
- Gunakan of Garam (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan Sedikit of perasan jeruk nipis.
Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Langkah-langkah memasak Nasi uduk rice cooker
- Cuci beras dan campur smua bahan spt memasak nasi biasanya dengan rice cooker. Setelah tombol warm/kuning aduk2 sebentar dan kembali d pencet tombol cook lalu tunggu sampai kembali warm/ kuning.
- Dan nasi pun siap di hidangkan tambah bawang goreng dan pelengkapnya bisa sebagai bekal juga 😊.
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat.