Mie Ramen Homemade.
Kamu dapat membuat Mie Ramen Homemade hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ramen Homemade!
Bahan Mie Ramen Homemade
- Siapkan 1 bungkus of mie kering.
- Sediakan 1 bungkus of jamur enoki.
- Diperlukan 1 bonggol of pokcoy.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 tangkai of daun bawang.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan of bumbu halus:.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of cabe merah besar.
- Diperlukan 2 buah of rawit ijo.
- Gunakan 3 buah of rawit setan (merah).
- Gunakan 1 sdm of bubuk cabe.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of saus tomat.
- Sediakan 3 sdm of saus sambal.
- Sediakan secukupnya of gula pasir, garam dan lada bubuk.
- Gunakan of kaldu bubuk (optional).
- Diperlukan of air matang.
- Siapkan of minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Mie Ramen Homemade
- Rebus 1 butir telur, pokcoy, wortel dan jamur enoki. sendiri2 ya kematangannya beda2...
- Ulek bawang merah bawang putih dan cabe, sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu ulek hingga matang dan harum masukkan bumbu2 kecap dan saus. masukkan juga telur yg 1 butir lg gongso hingga telur matang. kmd beri air. tunggu hingga mendidih..
- Bumbui gula garam dan lada juga cabe bubuk....
- Tes rasa,,masukkan mie. tunggu sbntr hingga mie matang kmd cek lagi rasanya jika sdh pas matikan api. tata di mangkuk beri topping sayur pokcoy wortel daun bawang dan jamur juga telur irisan.. siap dihidangkan hangat.. rasanya gurih pedes bikin melek.. josss 👍😋.