Mie Shirataki Goreng.
Sobat dapat memasak Mie Shirataki Goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Shirataki Goreng yuk!
Bahan-bahan Mie Shirataki Goreng
- Diperlukan 100 gr of mie shirataki basah.
- Dibutuhkan 50 gr of jamur enoki.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih, geprek, cincang.
- Siapkan 1/2 siung of bawang bombay, potong dadu.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah, iris tipis (sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 5 buah of bakso, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 potong of ayam goreng, suwir2.
- Siapkan 1 buah of putren, iris tipis.
- Sediakan 1 buah of tomat, potong dadu.
- Gunakan secukupnya of Caisin.
- Gunakan secukupnya of Merica, gula pasir dan penyedap.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak utk menumis.
- Sediakan secukupnya of Air.
Langkah-langkah membuat Mie Shirataki Goreng
- Rebus mi shirataki kurleb 3mnt, angkat dan sisihkan (kalo mau d rebus agak lama juga gpp, karna tekstur mieny kenyal bgd jdi ga gampang lembek).
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Lalu masukkan bawang bombay dan cabe rawit, aduk2 sampai layu. Masukkan jagung putren, bakso dan ayam suwir, masak sampai jagung empuk.
- Masukkan caisin, jamur enoki dan mie shirataki, aduk2 sampai merata. Tambahkan sedikit air, masukkan saos tiram, kecap manis, lada, dan penyedap. Masak sampai mie matang. Tes rasa, kalo mie msh kurang empuk bisa d tambahkan air lagi, masukkan tomat, masak sebentar, angkat dan sajikan.