Mie Goreng Shirataki.
Sobat dapat membuat Mie Goreng Shirataki hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Shirataki yuk!
Bahan Mie Goreng Shirataki
- Siapkan 4 keping of mie shirataki kering.
- Siapkan 3 siung of bawang putih di geprek lalu cincang.
- Diperlukan 1 siung of bawang merah di iris.
- Gunakan 1/2 buah of bawang bombay.
- Diperlukan 2 buah of cabe rawit.
- Sediakan 2 buah of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1 buah of cabe hijau keriting.
- Gunakan of Daun bawang.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Sediakan 1 genggam of jamur enoki.
- Gunakan 1 genggam of toge kupas.
- Dibutuhkan 4 butir of bakso.
- Dibutuhkan 2 buah of jagung putren.
- Gunakan of Sawi hijau.
- Siapkan of Minyak olive oil.
- Siapkan of Bumbu Mie.
- Gunakan secukupnya of Kecap manis.
- Sediakan secukupnya of Kecap asin.
- Sediakan of Lada.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur totole.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Shirataki
- Cuci bersih semua bahan lalu diiris.
- Rebus mie shirataki di air mendidih sekitar 5-7 menit. Lalu matikan api dan diamkan sekitar 3 menitan. Tiriskan.
- Tumis semua bawang hingga berubah warna dan harum. Masukan cabai, wortel, putren, bakso. Tambahan air sedikit dan Masak setengah layu. Lalu masukan sawi, toge dan jamur. Masak hingga matang.
- Masukan mie yg sudah ditiriskan, tambahkan bumbu mie (kecap manis, kecap asin, lada, gula, garam, totole). Koreksi rasa.
- Apabila sudah sesuai, matikan api. Sajikan selagi hangat dengan topping telor ceplok.