Mie Siram Sayur.
Kamu dapat memasak Mie Siram Sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Siram Sayur yuk!
Bahan Mie Siram Sayur
- Dibutuhkan 2 porsi of mie basah (bs pakai mie telur).
- Sediakan 1/2 buah of wortel besar, iris.
- Dibutuhkan 3 bonggol of caisim, iris.
- Dibutuhkan 3 lembar of sawi putih, iris.
- Gunakan 1/4 bungkus of jamur enoki, potong akar.
- Diperlukan 1 buah of tomat, iris.
- Sediakan 1 butir of telur, kocok.
- Sediakan 200 cc of air.
- Siapkan 3 siung of bawah putih, cincang.
- Siapkan 1/2 siung of bawang bombay, iris.
- Gunakan 1 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdm of kaldu non msg.
- Diperlukan 1 sdm of maizena, larutkan dalam 50 cc air.
- Sediakan secukupnya of Garam dan lada.
Cara membuat Mie Siram Sayur
- Rebus mie hingga matang, tiriska n..
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay hingga harum..
- Masukkan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukkan air, rebus hingga wortel agak empuk..
- Tambahkan sawi, caisim, tomat dan bumbu2. Rebus 3 menit. Kemudian tambahkan kocokan telur, aduk merata. Masukkan jamur enoki..
- Cicipi rasanya, bila sudah pas tambahkan larutan maizena aduk hingga kuah mengental. Tuang di atas mie. Sajikan selagi panas.