Mie Kuah Jamur Enoki. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Sebagaimana mie kuah a la Chinese lainnya dan ramen a la Jepang maka kuah ramyun ini Selain kuah kaldu yang nendang maka bumbu khas Korea seperti pasta cabai gochujang membantu Jika anda menggunakan jamur selain enokki maka tumis sebentar jamur dengan sedikit minyak hingga. Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Jamur ini juga diketahui tumbuh di bawah salju.
Kuahnya gurih dan pedas dengan paduan Disajikan dengan pelengkap sehat berupa sayuran seperti jamur enoki, bokchoy hingga wakame.
Mie kuah bergaya Jepang ini enak disajikan hangat.
Rasanya gurih dan pedas makin nikmat dipadu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Mie Kuah Jamur Enoki hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Kuah Jamur Enoki!
Bahan-bahan Mie Kuah Jamur Enoki
- Dibutuhkan 1 bks of Mie instan.
- Diperlukan 2 butir of telur ayam.
- Diperlukan secukupnya of Jamur Enoki.
- Gunakan 4 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan 5 buah of Cabe.
- Siapkan 1 buah of Tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh. tertarik mmebuat mie jawa dengan kuah pedas yang gurih dan lezat? mari kita simak artikelnya berikut. Berbicara mengenai mie Jawa maka jika biasanya makanan-makanan Jawa lebih banyak bercita rasa manis, maka berikut ini kita coba hadrikan mie Jawa dengan cita rasa yang cukup pedas. Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda.
Cara memasak Mie Kuah Jamur Enoki
- Panaskan wajan dan beri minyak goreng 2 sendok makan..
- Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat yang sudah diiris-iris sesuai selera. Aduk rata sampai agak layu..
- Lalu masukkan 1 butir telur ayam, aduk rata. Jika sudah matang, Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan mie instan (mie nya saja, bumbu dan yang lainnya saya taruh di mangkok)..
- Tunggu sampai mendidih dan mie cukup matang. Masukkan jamur enoki didalam kuah yang mendidih (sebentar saja, hanya untuk mematangkan) lalu angkat duluan jamur enoki nya..
- Jika sudah matang, tuangkan mie kedalam mangkok berisi bumbu tadi. Lalu aduk rata, tambahkan jamur enoki dan telur rebus 1 lagi diatasnya. Siap disajikan..
Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki. Jamur enoki adalah jenis jamur yang tumbuh pada musim dingin, tepatnya di dekat pohon berdaun. Jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur berwarna putih dan berbentuk mirip tauge. Jamur enoki biasa ditemui di daerah beriklim sejuk dan tumbuh pada suhu rendah yaitu saat musim Apalagi jika itu merupakan jenis kuah rebusan dengan cita rasa asam pedas, anda juga bisa menambahkan. Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan.