Jamur Enoki ala Korea Javanica. Hai semua kali ini aku berbagi resep jamur enoki ala korea Ini aku pakai saus go chujang saus korea gitu tapi kalian bisa ganti dengan saus biasa Bahan. Assalamualaikum 💛 Agar suara jelas volume bisa kalian full atau dengerin pakek hensead suaranya nampak jelas💗 bdw monmaaf vidionya kepotong potong soalnya. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya.
Dari Camilan hingga Masakan ala Korea!
Ingin membuat olahan jamur enoki seperti apa, nih?
Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada.
Sobat dapat membuat Jamur Enoki ala Korea Javanica hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jamur Enoki ala Korea Javanica yuk!
Bahan-bahan Jamur Enoki ala Korea Javanica
- Sediakan of Jamur Enoki.
- Sediakan 1 kotak of Mie Kuning.
- Siapkan potong dadu of Daging Ayam secukupnya,.
- Diperlukan 1/2 of Bawang Bombay.
- Dibutuhkan 2 ruas of Jahe, memarkan.
- Diperlukan Secukupnya of merica bubuk, gula, garam.
- Siapkan 3 of Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
- Dibutuhkan of Saus kemasan.
- Sediakan of Kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya of air ±50ml air.
- Siapkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun bawang, wijen (optional) untuk garnish.
- Diperlukan of Mentega untuk menumis.
Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok..sedang heboh di Indonesia, jamur enoki yang diproduksi oleh perusahaan pangan Sun Hong Foods dan Green Co, Ltd asal Korea Selatan. Segera periksakan diri ke dokter jika Anda merasa sudah mengonsumsi jamur enoki dan mengalami gejala sakit, terutama demam, pusing, nyeri otot, dan diare. Jamur enoki adalah jamur berbentuk cenderung kecil, batangnya tebal dipenuhi banyak topi jamur.
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki ala Korea Javanica
- Siapkan semua bahan, ayam potong dadu beri perasan setengah jeruk nipis. Larutkan tepung tapioka dengan ±50air.
- Iris cincang bawang putih, iris ½bawang bombay, iris cantik daun bawang pisahkan yg hijau dan putih.
- Saosnya: Panaskan mentega, masukkan bawang putih sampai layu, tambah bawang bombay sampai menguning, masukkan ayam, sambil diaduk, beri secukupnya merica, garam, masukan 1 sdm minyak Wijen, jahe, kecap (sedikit saja), saus sesuai selera & gula sesuai selera. Tambah 3sdm larutan tapioka. Aduk matang..
- Rebus Jamur Enoki ±3menit tiriskan, kemudian rebus mie kuning di sisa rebusan jamur hingga matang masukkan irisan daun bawang putih, tiriskan. keduanya tata rapi pada piring.
- Tuang saus Jamur Enoki ke piring yg sudah tertata jamur&mie, taburkan daun bawang dan wijen. Jamur Enoki Ala Korea Javanica Siap dinikmati. Hihi really endes!.
Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya Jamur enoki dipakai pada masakan Asia, seperti Jepang, Korea, dan China. Enoki yang biasanya digunakan untuk bahan masakan adalah. Bahan bahan untuk TUMIS JAMUR ENOKI jamur eniki Sawi hijau Wortel Ayam Cumi Bumbu Bawang bombay Bawang putih. Hai semua kali ini aku berbagi resep jamur enoki ala korea Ini aku pakai saus go chujang saus korea gitu tapi kalian bisa ganti. Jamu enoki terbukti mengandung bakteri listeria yang bisa menyebabkan penyakit. "Dua hari yang lalu kami telah memusnahkan jamur enoki.