Sup Serabut Jamur Enoki.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sup Serabut Jamur Enoki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Serabut Jamur Enoki!
Bahan Sup Serabut Jamur Enoki
- Diperlukan 1 bungkus of jamur enoki.
- Diperlukan 2 buah of sosis sapi.
- Dibutuhkan 2 butir of telur kocok lepas.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Sediakan 1 bungkus of tofu potong bulat.
- Siapkan of Daun bawang potong serong.
- Sediakan 3 siung of Bawang putih di potong kasar.
- Sediakan 1/4 of bawang bombay ukuran sedang potong.
- Gunakan 1 buah of cabe rawit / sesuai selera.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur totole.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Diperlukan 200 ml of air.
Langkah-langkah memasak Sup Serabut Jamur Enoki
- Siram tomat dengan air panas kemudian kupas kulitnya lalu potong sisihkan.
- Tumis bawang putih bawang bombay daun bawang cabe sampe harum kemudian masukan sosis dan tomat sampai layu.
- Tambahkan air sesuai selera kuahnya sampai mendidih lalu masukkan jamur, tofu masak sampai matang kemudian terakhir masukan telur dengan menggunakan serokan supaya telur hasilnya seperti serabut.
- Koreksi rasa sajikan.