Sup Sosis Tahu Enoki.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Sup Sosis Tahu Enoki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Sosis Tahu Enoki!
Bahan Sup Sosis Tahu Enoki
- Gunakan 1 bungkus of jamur enoki.
- Dibutuhkan 3 buah of sosis (potong sesuai selera).
- Gunakan 3 buah of tahu putih (potong dadu).
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 batang of daun bawang (iris sesuai selera).
- Sediakan 3 of cabe setan (iris kasar).
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan secukupnya of Merica, gula, garam & kaldu jamur.
- Dibutuhkan of Air matang secukupnya/sesuaikan dengan banyaknya isi.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Siapkan 4 of bawang putih.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay.
- Siapkan 1 ruas jempol of jahe.
Cara memasak Sup Sosis Tahu Enoki
- Persiapkan bahan² yang dibutuhkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air matang, masak hingga air mendidih.
- Masukkan tahu, wortel & sosis, bumbui dengan minyak wijen, merica, gula, garam & kaldu jamur - koreksi rasa.
- Masukkan jamur enoki saat sup hampir matang, taburi irisan daun bawang.
- Menu siap untuk di hidangkan. 😘.